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2009/12/15

蔵祭れ !! 笑亀の酒はメチャ旨い

先週の土曜日、ご近所の忘年会から会社に戻り23時まで働いたワタシ。

金曜日からお食事番長は東北へ取材に行っていたので急いで帰る必要もなかったのです。

多少なりとも酔っぱらっていたのでグダグダ。
やっぱり飲んでから仕事ってムリですね。

それでも幾つかの宿題は終わらせたので日曜日は休めることになりました。



帰宅して、長湯して、ベッドでPowerbookを開きます。

いつも楽しみにしているtakeさんのblog 『TAKE on me ! by 四季酒の会』 を 開くと妙なタイトルが飛び込んできました。



笑亀蔵祭れ!なう。

なんスか? コレ。


目をこすりながら読むと、塩尻の笑亀酒造で 『蔵祭れ!2009冬の陣』 と題した蔵解放が行われているとあります。


ムムムムム。

蔵祭れ!! と 言われてしまっては仕方ありません。



翌朝、塩尻に行ってみました。

駅前の気温計は4℃。
けっこう寒いです。
徒歩で30分らしいのでタクります。



Shoki0886

蔵に着くと大歓迎です。





Shoki0889


松本 gelee blanche の常連さんと遭遇。
ワタシの乗ってきたタクシーに乗って帰っていきました。

さて、入口でお土産の酒を貰います。




Shoki0832

更に酒が振る舞われます。

少し乳白色に濁っているのわかるでしょうか?

そのまんまの酒だそう。

とっても旨い酒。度肝を抜かれました。




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試飲は自由。

何度も飲んじゃいます。





Shoki0899


蔵の中には自由に入れます




Shoki0854


質問も出来ます。




Shoki0847

造りが始まっているこのナイーブな時期。蔵に入れるってスゴイです。




Shoki0856

こんなところも見せてくれます。

発酵が始まる直前です。



Shoki0857

今、まさに酒が造られている蔵です。




Shoki0846


一粒の米もおろそかにするべからず

皆辛苦労作の汗なり


とても良い言葉。

しみます。

(ゴム手袋が乗ってるのは見ないでね)






ところで、この蔵には来月も訪れる予定なので社長さんにご挨拶しようかと。

社長さんを探します。




まさか....。


takeさんと gelee blanche さんに確認したところこの人で間違いないと....。





Shokiman



ショーキmanは子供たちのヒーローでした。








笑亀酒造    http://www.syoki.com/

TAKE on me! by 四季酒の会   http://ameblo.jp/take9243/

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コメント

画像いただきましてありがとうございます。
ショーキマンには驚きました。
私がお邪魔した頃は、いつもの丸山社長さんでした。
いや~、もう少し居たかったのですが、うちも次の日が蔵見学だったもので・・・
また是非御一緒させて下さいね!

投稿: nonko | 2009/12/16 09:39

樽からじかにすくってもらうお酒、ここでもうすでに心を奪われていましたが……ショーキマンまで、驚き画像の連続。(「蔵祭れ!」の縦看板は、革命かと思いました)
こんなかたがたが作っていらっしゃるお酒なら、おいしいに決まっています。行ってみたい!やっぱり日本酒は最高です。パリでもときどーき、いただきます。お米のお酒はとがったところがまったくなくって癒されますよね……(あー、日本に帰りたい)
それからBleuさん、フットワーク見事です!!!!!!!!見習わねば。

投稿: すみの | 2009/12/16 16:31

nonkoさん、わざわざご丁寧に。
丸山社長、なかなかのサービスでしたよ。
しかし、この時期に蔵を解放するとは驚きました。恐るべしです。

投稿: bleu et rouge | 2009/12/16 19:55

すみのさん、フットワークよくなるのは中央線限定です。西武だともう意気地がなくなります。

造りのナイーブな時期に蔵を開放ですからね。ある意味、革命です。ショーキマンはスゴイやつです。

投稿: bleu et rouge | 2009/12/16 20:02

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