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2009/02/14

AHIRU STORE 富ヶ谷 備忘ログ #5

多忙につき、備忘ログ #5。

記憶の断片だけでも記録しておこう。




Ahiru0574

ryohei64さんに聞いていた店、アヒルストア。

ご兄妹で営んでいるそう。





ワインバー? ワインカフェ? ビストロ? バール?

ピッタリ合う業態がない。

おいしいパンを食しながらワインを楽しむ店。

そうとしか言いようがない。



メニューの右半分は18時に焼き上がるパンたち。

ラスクやグリッシーニを加えれば10種類もパンがある。

しかも、どのパンもメチャメチャおいしい。

パン好きなら見過ごせない店。


左半分は自家製のハム類などバールっぽいメニュー。



ワインは ティエリー ピュズラ や ボルク ドドン など多種。
この2人の造り手だけでどんな方向のワインたちかわかって頂けるはず。




Ahiru0573

ほうれん草とブルーチーズのグラタンはほうれん草をパスタのようにフォークに絡めて食べる。






店内禁煙のカジュアルなビストロやワインバーは貴重。

週末のこの夜は立錐の余地がないほど混んでいて活気に満ちていた。


次回は平日に行ってみよう。




アヒルストア

渋谷区富ヶ谷1-19-4
03-5454-2149

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コメント

平日は平日で混んでいる日が多いです。予約は6:00〜6:30に店に到着する場合だけしかできませんが、店に行く前に空席(空きスペース?)の確認はぜひ。電話でできます。
焼鳥かなめに置いてあったカードの件は、店主に確認しておきます。

投稿: ryohei64 | 2009/02/19 09:36

ryohei64さん、いつもお世話になっています。
常連さんならではの情報ありがとうございます。
作法を1つ知ることができました。
また、近々行ってみようと思っています。
かなめとアヒルの関係についてのリサーチお願いしますね。
どちらにも共通のワインがあったので仕入れ関係かなと想像しています。

投稿: bleu et rouge | 2009/02/19 09:44

御無沙汰しております、行きたいんですよね~
アヒルストア。
特にラングロールが豊富だとか?
本当っすか?

投稿: 西園寺 | 2009/02/20 22:21

西園寺さん、マジっス。
でも、そのへんは常連のryohei64さんに聞いたほうが良いです。
なにせ、アヒルの兄様に「ryohei64さんに聞いて来た」と言ったら笑いながら大歓迎でしたよ。

実は昨夜22時頃にも行ったのですが満員で断念。
大繁盛なのでなかなか席につくのは難しいです。

投稿: bleu et rouge | 2009/02/21 00:05

bleuさん
了解しました、情報ありがとうございます。
今度トライしてみます。

投稿: 西園寺 | 2009/02/21 10:33

割り込みます。
googleでは、僕のブログは「アヒルストア」で19番目に出現(2月23日現在)。「僕のブログ見て来た」というお客をチェックして、いずれラングロールの1本でもせしめられないかと(笑)。

ラングロールの赤はフルにラインナップされています。白もありますが、そもそもの生産量が少ないので、早めになくなります。急げ!です。基本的にはボトルのオーダーになります。運がよければグラスでの提供があることも。ここでは、ボトルのオーダーの方が割安です。

投稿: ryohei64 | 2009/02/23 10:38

西園寺さん、今発売中の料理通信に出ているようです。そちらもチェックしてみて下さい。

投稿: bleu et rouge | 2009/02/23 20:09

ryohei64さん、土曜日はお疲れさまでした。
楽しい夜でしたね。
ワタシはホテルに帰ってから興奮が収まらず明るくなるまで眠れませんでしたよ。

投稿: bleu et rouge | 2009/02/23 20:11

bleuさん、ryoheiさん、

有難うございます。

投稿: 西園寺 | 2009/02/24 07:07

bleuさん先だって御連絡致しましたが本日伺いました。
スミマセン顧客も一緒でして、合流がまま成りませんで、因みにマルクアンジェリのリンゴジュースとパットル-のシャブリ、クザンのロゼダンジュールを頂きました、パン無茶無茶美味しいですね。
また行きます。

Ryoheiさんのお名前出したら、「ああ~、有難うございます」って仰ってました。

投稿: 西園寺 | 2009/03/02 23:57

西園寺さん、お仕事好調なようでなにより。
いづれまた機会がありましたら。

投稿: bleu et rouge | 2009/03/03 13:43

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