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2006/12/11

パールデザンジュ しみじみ美味しい珈琲 岡山

この週末、ちょっとした野暮用ができて岡山へ。
野暮用が済んだらレンタカーで広島まで足を延ばす予定です。

もちろん岡山でも広島でもお食事探訪をするつもりでした。

ところが野暮用に予定以上に時間がかかってしまい岡山でのお食事活動を断念。広島に移動することになりました。




その前にちょっとだけ岡山でお茶。冷たい雨に降られ身体が冷えてしまったので、気になっていた珈琲の店に寄り道をしました。



パール デザンジュ(Part des anges)は『岡山 禁煙』で検索して見つけた店でした。どの街でも『禁煙』で引っかかったところは美味しいことが多いんです。
この岡山の珈琲専門店もとびきり美味しい珈琲を楽しめる店でした。



Partdesanges160

路面電車が走る大通りから少し入ったとこにありました。



店内に入るとあたり前だけど豆の良い香りがします。
清潔感のある空間に好感が持てます。


焙煎してある豆は10種類くらいありました。
その中からお勧めの珈琲を中深煎りと深煎りで貰いました。


豆の産地を忘れちゃった。エチオピアのドコか。

中深煎りはお茶のような香り。深煎りはオランジェ(オレンジの皮をチョコレートでコーティングしたお菓子)のような香りを感じました。どちらもアタックが柔らかくしみじみ美味しい珈琲でした。



若いマスターはちょっと気難しい感じ。警戒させちゃったかな?

ネットでの豆の購入方法を聞くのが精一杯でした。



珈琲がとびっきり美味しい良い店です。
近所にあったら間違いなく毎日通っちゃいますねぇ。



身体が暖まったところで広島へ移動です。






パール デザンジュ (Part des anges)
http://www.coffee-pda.com/
岡山県岡山市野田屋町1-9-1
086-226-9678
営業時間 10am-8pm
日曜定休

店内は完全禁煙です。         

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コメント

あ~、こういうことで更新されてなかったんですね(笑)良かった♪

広島と言ったら牡蠣・・
牡蠣が美味しい季節ですから期待してますが、違う?

投稿: hirorin | 2006/12/12 03:30

残念!! hirorinさん、ハズレです。牡蠣でもお好み焼きでもありません。今回は車移動なので飲みたくなるメニューは無しデス。しみじみ山陽って感じになる予定です。

投稿: bleu et rouge | 2006/12/12 07:44

ご来店ありがとうございました。エチオピアはイルガチェフェになります。気難しい・・確かにです(笑)みなさんに笑顔でフレンドリーな接客のできない店主ですが珈琲豆はソフトな味わいです。
改めてご来店ありがとうございました

投稿: パールデザンジュ | 2006/12/12 09:12

パールデザンジュさん、コメントわざわざドーモです。いろいろ失礼なことを書いてしまって申し訳ありません。許してやって下さい。イルガチェフェ、幾つかの香りがある優しい美味しさの珈琲でした。また機会がありましたら立ち寄らせて頂きます。持ち帰った400gの豆が無くなったらネットからオーダーさせて頂こうと思っています。ヨロシクおねがいします。

投稿: bleu et rouge | 2006/12/12 17:53

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