Poco a Poco の蜂蜜 & chiharu嬢が焼いたスコーン
Poco a Pocoの蜂蜜をchiharu嬢から頂きました。
Poco a Pocoは小田急線の豪徳寺&東急世田谷線の山下駅から徒歩2分にある蜂蜜専門店です。
ホワイトリンデン(菩提樹)とジャラの蜂蜜を頂きました。
ホワイトリンデンはハバロフスク州で採蜜したものだそう。
結晶化していて真っ白です。
強いグレープフルーツの香りと爽やかな甘さが印象的です。
オーストラリアで2年に1回しか咲かないジャラの木から採った蜂蜜なのだそう。
結構色が濃いです。メープルシロップか、みたらし団子のタレくらいの色です。
黒砂糖のような香り。コクのある味。
喉に辛みに似た刺激があります。ロイヤルゼリーのアレですね。
体調が悪かった時にコレをなめたら食欲が出て助かりました。
今回はなんとchiharu嬢お手製のスコーンまで頂いちゃって至れり尽くせりです。
やさしい透き通った香りと味がする美味しいスコーンでした。
市販のものにありがちなベタっとした感じが無くホントに美味しかった。
蜂蜜をつけて食べると、スコーンの美味しさが蜂蜜を引き立てました。
また食べたいなぁーっと....。
Poco a Poco
東京都世田谷区豪徳寺1−54−2
03-5450-2338
営業時間 10:00am-6:00pm
定休日 水曜日
http://www.poco888.com/
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