« 旅人の木 | トップページ | オーガニック レストラン グルッペ »

2005/10/09

珈琲 散歩

『散歩』
珈琲屋さんです。
吉祥寺 中道通り沿い。吉祥寺から歩いて5分位かな。

もともと珈琲を飲みに行ったりするのって好きなんですけど、
なかなかタバコの匂いから逃れられる珈琲屋さんって無いんですよ。
だから最近はちゃんとした珈琲って遠い存在になってました。
「まあスタバで良いか....」なんて感じです。

中道通りを吉祥寺駅に向かって歩いてたらなんだかイイ香りが。

「珈琲屋か?」

「あれ? 禁煙マークがドアに張ってあるぞ? ホントか?」

「ちょっと入ってみるかな?」 

で、入ってみました。

VFTS0012
焼き菓子と珈琲を店内でタバコの匂い無しで楽しめるようです。

焙煎した豆の販売もしています。

生豆から自家焙煎しているとメニューに書いてあります。

焙煎室があり中を見たら店の方が小ちゃな釜のような物でやってるようです。
焙煎室は煙が立ちこめ香ばしい匂いが店内に充満します。
煎った豆をザルのようなものにあけて下から風を当てながら殻を飛ばして出来上がりのようです。焙煎には15分くらいかかるらしいです。

入り口近くの椅子に座っていたお客さんが豆を持って帰って行きました。

コロンビア・スプレモみたいな酸味が程よいものが好きだと告げたら『初摘み一番花』と言う豆をすすめられました。

苗木が最初に咲かせた花から実った豆が『初摘み一番花』です。
酸味があり元気な味でした。

いい店を見つけました。嬉しいっス。

珈琲 散歩
吉祥寺本町4-6-1 0422-21-6722
11am-9pm 水曜定休

|

« 旅人の木 | トップページ | オーガニック レストラン グルッペ »

おいしい店」カテゴリの記事

とうきょう」カテゴリの記事

完全禁煙の店」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/135843/6336791

この記事へのトラックバック一覧です: 珈琲 散歩:

« 旅人の木 | トップページ | オーガニック レストラン グルッペ »